Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen | Германия | 79xxx Freiburg (Breisgau) | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 27.06.2026 на stepstone.de
Заместитель управляющего (м/ж/д)
Семейный 4-звездочный отель Hirschen в Леэне символизирует настоящее гостеприимство, сердечность и качество жизни в Бадене. Будь то короткий отпуск, досуг или культурная поездка - мы ориентируемся на людей. Целеустремленная молодая команда ежедневно с сердцем и профессионализмом реализует нашу философию и, таким образом, вносит значительный вклад в успех нашего дома. Вместе мы создаем атмосферу, в которой комфортно чувствуют себя не только наши гости, но и наши сотрудники.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Семейный 4-звездочный отель Hirschen в
- Леэне символизирует настоящее гостеприимство, сердечность и качество жизни в
- Бадене. Будь то короткий отпуск, досуг или культурная поездка - мы ориентируемся на людей. Целеустремленная молодая команда ежедневно с сердцем и профессионализмом реализует нашу философию и, таким образом, вносит значительный вклад в успех нашего дома. Вместе мы создаем атмосферу, в которой комфортно чувствуют себя не только наши гости, но и наши сотрудники.
- Вид занятости:
- Полный рабочий день
- Поддержка шеф-повара в организации и руководстве кухонной командой
- Активное сотрудничество в ежедневном бизнесе
- Обеспечение гладкой кухонной сливки
- Ответственность за качество, презентацию и вкус нашей пищи
- Обучение и поддержка стажеров и сотрудников
- Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений
- Контроль и соблюдение всех стандартов гигиены и качества (HACCP)
- Товарный контроль, организация складов и экономическая обработка пищевых продуктов
- Работа со свежими продуктами и высококачественными ингредиентами
- Мотивированная и игривая команда с коротким принятием решений
- Завершенное обучение как повар / повар
- Многолетний профессиональный опыт в высококлассной гастрономии или гостиничной индустрии
- Первый опыт работы на руководящей должности или мотивация сделать следующий шаг в карьере
- Организационная и ответственность
- Качество и страсть к хорошей кухне
- Самозанятая и структурированная работа
- Командность и уважительный стиль руководства
- Знания HACCP и безопасное соблюдение гигиенических требований
- Загрузка даже в стрессовых ситуациях
- Выше среднего оклада за работу, ответственность и обязательства
- Ответственная позиция с дизайном пространства
- Прямое сотрудничество с шеф-поваром
- Надежная работа с четкими структурами
- Короткое принятие решений и семейная рабочая среда
- Хансефит
- Дальнейшее развитие и возможности восхождения
- Оценка самостоятельной работы и новых идей
- Мотивированная команда, которая движется вместе
Местонахождение
 | Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen | |
| Freiburg (Breisgau) | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление