Шеф-повар / Заместитель шеф-повара – IKIGAI** (м/ж/д)

• Побег. Убирайся. Подзарядка. Отдых и спокойствие в роскошном отшельнике и укрытии в окружении нетронутой природы. Звук тишины и сверкающие потоки в горах. Расслабление в шести спа для взрослых и семей. Йога,
• Гага,
• Танец,
• Тайдзи и
• Пилатес отступают. Новая энергия для спорта в источнике энергии
• Альпы. Икигай с двумя звездами
• Мишлен. И сверх того, ощущение вечности в концертах и фестивалях с великими артистами нашего времени.

• Информацию о том, как использовать ваши персональные данные в процессе подачи заявки и ваши права, можно найти в нашей политике конфиденциальности по адресу: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Собственная ответственность и точная организация назначенного пункта
• Высокий и постоянный спрос на качество, вкус и эстетику
• Активный и креативный дизайн предлагаемой еды
• Оптимизация процессов для улучшения процессов
• Уважительное обращение с предоставленными ресурсами
• Обеспечение стандартов нашей гигиены и концепции HACCP
• Продвижение и профессиональная поддержка молодых членов команды и стажеров
• Вклад в профессиональную, уважительную и вдохновляющую командную культуру

• Завершенное обучение в качестве повара / кулинара с многолетним опытом в газировании звезд
• Страсть к современному
• Японская кухня
• Высокое качество и осведомленность о продукте и сильное чувство точности и эстетики
• Самозанятые, структурированные и устойчивые рабочие
• Высокий уровень концентрации, приверженности и внимания к существенному
• Командный дух, сила общения и безопасный, хорошо поддерживаемый внешний вид
• Очень хорошее знание немецкого и английского языков, дополнительные языковые навыки являются выгодными. Наше утверждение ясно:
• Точность до мельчайших деталей. относиться к материалам и ресурсам с уважением и максимальной осторожностью
• Креативность, надежность и высокая степень мотивации
• Мы ищем сотрудников, которые ценят хорошие ремесла, а также исключительные продукты и имеют четкий поиск деталей. Точность и забота, конечно, являются частью этого. От ежедневной подготовки до последней ручки на тарелке. На нашей кухне встречаются звуковые навыки, креативность и тонкое чувство вкуса. Основное внимание всегда уделяется продукту и претензии на создание чего-то особенного для наших гостей. Для нас важнее любопытство, надежность и готовность развиваться. Мы работаем на высоком уровне, но всегда как команда – уважительно, сосредоточенно и с удовольствием занимаемся тем, чем занимаемся.

5 дней/неделя

• Завышенные тарифы
• Меблированные апартаменты для персонала
• Ежегодный бесплатный обзор сотрудников
• Размер льготного пребывания для членов семьи
• Бюджет обучения 1500 евро
• Подготовка и подготовка кадров
• Грант на эффективные услуги
• Столовая для сотрудников с бесплатным питанием
• Бесплатное использование нашего тренажерного зала и семейных спа с крытым бассейном и различными саунами
• Бесплатный вход на все концерты и чтения
• Участие в экскурсии на горных, горных велосипедах и гоночных велосипедах вместе с нашими гостями и многое другое!

• Дата въезда: по соглашению

зарплата: 3.425,00 € брутто в месяц (по договоренности)