Landhaus Walter | Германия | 22xxx, 21xxx, 20xxx Hamburg | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 02.03.2026 на stepstone.de
Су-шеф-кейтеринг (м/ж/д)
Sous Chef Catering в Landhaus Walter Вы готовы вдохновить наших гостей кулинарными шедеврами и продвинуть нашу кухонную команду с хорошим примером? У вас есть страсть к первоклассной кухне, внимание к деталям и любовь к ответственности? Мы предлагаем вам идеальную платформу, чтобы полностью испытать вашу страсть к кулинарии и творчеству! Тогда вы точно наш новый менеджер в сфере общественного питания! Погрузитесь в мир загородного дома Уолтера – где современная элегантность встречает деревенский загородный дом шика, в самом сердце зеленого оазиса Гамбурга, всемирно известного городского парка. Мы выступаем за идеальный симбиоз высококлассной кухни и инновационных кулинарных влияний. Мы объединяем местную и региональную кухню с лучшими тенденциями со всего мира. Наша страсть распространяется на разнообразие и качество - с целью предоставления нашим гостям незабываемых кулинарных впечатлений. Особое внимание уделяется устойчивости, сезонности и региональности. Наша философия основана на современных ценностях устойчивости, справедливости и прозрачности. Хотите формировать и развивать эти ценности? Работа в лучших и самых интересных местах города. Давай поговорим. !
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Как босс су (m/w/d), вы являетесь правой рукой кухонной линии и убедитесь, что кухня работает идеально. Вы берете на себя ответственность за управление и организацию на кухне и развиваете команду. Поддержка управления кухней в управлении и организации кухни
- Отвечает за качество и презентацию продуктов питания
- Отдельное управление элементами и поддержка при планировании меню
- Обеспечение соблюдения всех стандартов качества, гигиены и безопасности руководство и мотивация кухонной команды, включая обучение и подготовку младшего персонала
- Координация рабочих процессов и помощь в заказе и контроле товаров
- Представительство кухонного менеджмента при отсутствии и поддержка стратегического развития кухни
- Это то, что вы приносите с собой - вы идеально подходите для нас, когда... Вы прошли обучение кулинарии и имеете многолетний опыт работы в аналогичной должности (в идеале шеф-повар или шеф-повар). Вы сильный лидер и вам весело управлять мотивированной командой. Любите творческую кухню и всегда ищите новые способы удивить гостей. Направьте кухню с четким представлением о качестве и эффективности. Вы берете на себя высокую степень ответственности и держите холодную голову в стрессовых ситуациях. Вам весело работать вместе и развивать преданную команду.
- Мы предлагаем вам это - почему вы должны прийти к нам!
- Лидерство с ответственностью - руководство и развитие кухни с руководством кухни и командой. Творческая рабочая среда – работа с качественными ингредиентами и инновационной концепцией. Варианты развития — воспользуйтесь возможностью дальнейшего расширения своей карьеры. Справедливая оплата и привлекательные дополнительные услуги - 50% грант на HVV и другие льготы. Регулярное рабочее время и 5-дневная неделя для сбалансированного баланса между работой и личной жизнью. Возможность быть там с самого начала – важная часть нового открытия и формы нашей кухни. .
Местонахождение
 | Landhaus Walter | |
| 22303 Hamburg | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление