Заместитель управляющего рестораном (м/ж/д)| Dorint Thermenhotel Freiburg

Особые оздоровительные места Для естественной, здоровой и приятной жизни. Сбалансированное взаимодействие концепции, природы и архитектуры, а также гармоничное сочетание гостеприимства, гастрономии и здоровья делают три баденских направления BCW Hotels & Resorts необыкновенным местом благополучия. Источники исцеления в Моосвальде, Черном лесу вокруг Луйзенхёэ и подданных города Карлсруэ символизируют уникальность мест. Комнаты для отдыха и работы, в центре природы или города, предлагают места обитания для природы. Здоровая жизнь. Это наша философия и настоящая роскошь для полноценной и счастливой жизни. Иди домой.

Вид занятости: Полный рабочий день, часть времени

Вы поддерживаете и представляете нашего менеджера во всех мероприятиях. В основном это: Организация и контроль услуг в наших ресторанах Münstereck и Pirol, Freiburger Bar, Badener Biergarten, наши большие солнечные террасы и ресторан Mooswaldklinik Обеспечение высокой удовлетворенности клиентов, всесторонней посещаемости гостей, сотрудничество в сервисной команде во всех возникающих задачах Питание и меню с нашим шеф-поваром Контроль и правильное бронирование в нашей кассовой системе Создание и оценка ключевых фигур департамента и принятие мер Оптимизация сегментов продаж, процессов и управления качеством руководство, обучение и дальнейшее развитие сервисной команды Междисциплинарное сотрудничество с нашей командой курортов Ответственность за соблюдение всех законодательных положений, касающихся гигиены и безопасности труда

У вас уже есть профессиональный опыт гастрономии, а также завершенное обучение или обучение в отеле или ресторане. У вас есть первый опыт руководства и вы понимаете себя как модель для своих сотрудников. Вы устанавливаете стандарты качества и ориентации гостей Вы открытый, дружелюбный и прибыльный человек, а также надежный командный игрок, который имеет высокую внутреннюю динамику и готов взять на себя ответственность. Вы являетесь источником страсти с высоким качеством и ответственностью. С вашим энтузиазмом и открытостью вы идеальный партнер в нашей красочной команде и контактный человек для наших гостей. Ваш профиль окружен высокой нагрузкой, гибкостью и организационными навыками.

Обучение предлагает внутренние и внешние Уровни фитнеса и профилактические курсы Проверка здоровья Хорошие возможности для развития в группе Скидка для сотрудников (Wellness, Gastro & accommodation) Профессиональные пенсии и денежные пособия Командный дух и теплая приветственная культура Разнообразный обед для персонала Кадровые события Работа в прекрасном Мусвальде Красочная и открытая команда Бесплатная парковка JOBV1_EN