Заместитель начальника (м/ж/д)

С 2012 года мы награждены звездой Мишлен, а также защищены в 2025 году! Также украсим наш дом 9 Gusto Pfannen, 18 GM Points 2024 и другими отзывами - мы входим в число 50 лучших ресторанов Германии!!!

Вот как мы хотим продолжать!!! Вот почему мы нуждаемся в вас!

Время работы по назначению

Вид занятости: Полный рабочий день

• Игрок команды ищет свой пост на кухне с удовольствием и заполняет собственные идеи, которые являются дальнейшими задачами: Оригинальное название: Mise en Place

• Контроль качества доставки, хранения и экономической переработки товаров Расчет потребности в ингредиентах и баланс с существующим запасом
• поддержка шеф-повара в планировании, дегустации Изготовление меню гурманов Планирование и выполнение собственных почтовых задач Работа с учетом использования товаров
• соблюдение правил гигиены пищевых продуктов
• Обеспечение соблюдения правил HACCP в кухонной зоне

Вы уже успели набраться опыта в этой должности или хотите наконец-то столкнуться с новой задачей с собственной ответственностью? Креативность, гибкость и стойкость — это то же самое, что командный дух и веселье на работе.

Новый вызов ждет вас с сентября 2025 года или по назначению в Росваге! Также возможно формирование впервые в качестве шеф-повара.

..а первоклассный вкусовой вызов :-) дополнительно:

Мы предлагаем вам регулируемую 4-дневную неделю. Воскресенье, понедельник и вторник, только два меню, без карт-сервиса, МИ/ДО/ФР только вечернее обслуживание, 7 недель ежегодного отдыха, праздничные дни вне закрытых часов, Рождество, Пасха и Пятидесятница бесплатно!!! А также оплата, ориентированная на производительность, просто распределенные чаевые для кухонной команды и ночные добавки. Вначале в доме есть живые возможности. Что они нам предлагают? Мы с нетерпением ждем вашего значимого приложения и личного разговора с вами. JOBV1_EN