Шеф-повар де Ранг (м/ж/д) Ресторан Бад Фридрихсхалл

Ты хочешь большего? Тогда ты прав с нами!

Хорошая еда является основой для хороших идей. Именно поэтому мы обеспечиваем сбалансированный рацион наших коллег и посетителей в #TeamSCOS свежими и региональными блюдами. С нами вы можете проявить творческий подход к самому современному кухонному оборудованию и иметь разнообразные способы развития. Вы работаете над различными задачами в спокойной командной атмосфере.

После захватывающего знакомства с различными ресторанами вы возьмете на себя роль шеф-повара де Ранга (m/w/d) от открытия нового ресторана в Бад-Фридрихсхолл.

Там, где отлично работает.

Управление и активное проведение мероприятий и общественного питания в сфере обслуживания Координация всей зоны обслуживания на мероприятиях и питание для плавного процесса планирование ресурсов товаров, ингредиентов и оборудования Профессиональное руководство, классификация и обучение команды обслуживания Привлечение собственного опыта и поддержки в обслуживание Обеспечение соблюдения стандартов качества и правил HACCP, а также обеспечение эксплуатационных стандартов на мероприятиях и общепитах в сфере услуг Интерфейс между управлением гостями и событиями

Успешно завершил гастрономическое обучение например. Специалист отеля/ресторана, в идеале дальнейшее образование в гастрономической среде Многолетний профессиональный опыт в сфере услуг или гостиничной индустрии абсолютно необходим, в идеале в высококлассной гастрономии. Знание профессионального управления и планирования и проведения мероприятий Коммуникативные возможности, грузоподъемность и гибкость Готовы работать на выходных и вечерних мероприятиях Необходимы хорошие знания немецкого языка Знание гигиенических правил, аллергенов и управления качеством JOBV1_EN