Су-шеф — фон (для всех полов)
Байер Гастрономия GmbH является 100% дочерней компанией Bayer Group. Фундаментами компании являются более 400 сотрудников, около 250 сотрудников и около 55 стажеров в 6 учебных заведениях. Портфель Bayer Gastronomie GmbH очень разнороден и включает в себя: общественные рестораны, рестораны для сотрудников, компании казино, отели, внешние договоры общественного питания, розничную торговлю, гастрономию событий, обслуживание общественного питания и вечеринок и многофункциональные семинары и конференции. Мы ищем младшего кулинарного эксперта (m/w/d) для повторного открытия декораций в доме отдыха Леверкузен. Пейзаж сочетает в себе современную пивную кухню, культуру пива и культурную встречу. .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- На кухне вы следите за тем, чтобы региональная классика, быстрые пивные домашние блюда и предложения на культурные мероприятия приходили на тарелку надежно и в неизменном качестве. Вы работаете структурированно, экономично и качественно. При этом вы учитываете Mise en Place, Warenflu и Hygiene, а также особую динамику перед событиями, в перерывах и во время финиша. Вы готовите холодную и теплую еду по рецепту и требованиям к качеству и делаете привлекательное издание
- Представление концепции декораций с региональной классикой, современной кухней пивного дома, пивными компаньонами, совместными предложениями и вегетарианскими альтернативами
- Надежный для вас, чтобы организовать свою мизансцену в соответствии с регулярной работой, событиями и часто посещаемыми окнами времени до начала, в перерыве и после выступления. Если вам нужно определить свои потребности и порядок, вы будете экономно и устойчиво использовать товары и ресурсы для обеспечения соответствия рецептам, размерам порций, стандартам качества и трудовому законодательству и юридическим требованиям. Вы прошли профессиональное обучение в качестве повара или повара В идеале у вас есть профессиональный опыт в гастрономии, гастрономии сообщества или общественном питании. Вы контролируете безопасное приготовление горячих и холодных блюд и работаете в соответствии с рецептами У вас есть хорошие знания в области гигиены пищевых продуктов, HACCP, хранения товаров и организации кухни. Вы работаете качественно, экономично, а также структурировано с высоким объемом производства или производства. Вы сочетаете креативность с прагматичным взглядом на управляемое, быстрое и перспективное меню. Вы гибкий, упругий, готовый к команде и готовы к использованию в соответствии с гастрономическим и событийным обслуживанием также вечером, а также в выходные и праздничные дни. Это ваш шанс вместе с нами столкнуться с самыми большими глобальными вызовами нашего времени: сохранить здоровье человека, накормить растущее население мира и замедлить изменение климата. У вас есть голос, идеи и перспективы, которые мы хотим услышать. Наш успех начинается с вас. Будь там. Будь
- Байером. Bayer приветствует заявки всех людей, независимо от этнического происхождения, национального происхождения, пола, возраста, физических характеристик, социального происхождения, инвалидности, членства в профсоюзе, религии, семейного положения, беременности, сексуальной ориентации, гендерной идентичности или другого иностранного критерия в соответствии с применимым законодательством. Мы привержены принципу справедливого отношения ко всем заявителям и избежания недостатков.
- Расположение:
- Германия : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
- Раздел:
- Включение функций
- Справочный код: 882946
Местонахождение
 | Bayer AG | |
| Leverkusen | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление