Повар (м/ж/д)

Мы ищем бизнес-операции и организацию на площадке в Бонне 1-го. Октябрь 2026 года или, как можно скорее, срок полномочий шеф-повара (w/m/d) истекает до 31 декабря 2030 года.

Международная команда ежедневно обслуживает около 1600 гостей в казино. Кроме того, команда казино DW обеспечивает питание для многочисленных встреч и мероприятий.

Корректировка производится в Pro Funk GmbH, дочерней компании Deutsche Welle.

Деятельность группы вознаграждения B (Kücheleiter*in) осуществляется коллективно.

Ответственность за управление кухней от планирования и приготовления пищи, качества до представления и выдачи продуктов питания на ежедневных деловых и специальных мероприятиях (конференц-сервис, VIP-управление рестораном, внутренние и внешние торжества всех видов до 1000 человек) Экскурсия по всей кухне в координации с руководителем казино (например, планирование и координация развертывания персонала) Обеспечение бесперебойной работы при сохранении самых высоких стандартов качества Ответственность за идеальное управление товарами - заказ, получение товаров, хранение, инвентаризация - и стоимость всей поставки продовольствия Контакты с нашими гостями и партнерами по контракту на сайте Регулярный обмен и координация с лидером казино Поддержка стажеров

завершенное обучение в качестве повара или повара и дополнительная квалификация мастера кухни в Многолетний профессиональный опыт в сопоставимых функциях, в идеале в высококлассной гостиничной индустрии или гастрономии Отличные способы обработки, сила связи, убедительный внешний вид и правоприменение Знание правил гигиены HACCP в газовой экономике Сообщества высокая производительность, ориентация на клиента и обслуживание, креативность и страсть к гастрономии Обучение (IHK-тестирование) отличное знание немецкого языка (мин. уровень C1), знание английского языка с высоким преимуществом

Чувственные задачи в международной медийной среде

Современная культура труда Новая работа Цифровое лидерство и сотрудничество

Развитие Комплексная образовательная программа и форматы

Гибкие рабочие модели Рабочее время и домашний офис

Привлекательное вознаграждение с внутренним тарифным соглашением DW

Рабочие места:

53113 Бонн, Kurt Schumacher-Str 3, NORDRHEIN_WESTFALEN, Германия