Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg | Германия | 15xxx Blankenfelde-Mahlow | Обучение на производстве | Полный рабочий день | Опубликовано: 03.01.2026 на stepstone.de
Заявки на стажировку шеф-повара с февраля 2026 года (м/ж/д)
Начните свою кулинарную карьеру вместе с нами! Вы увлечены кулинарией и хотите работать в динамичной команде? Тогда обучение готовить / готовить (m/w/d) в Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg - это как раз то, что вам нужно! С нами вы познакомитесь со всеми актуальными направлениями кухни – от приготовления региональных и международных блюд до организации кухни. Вы работаете на практике, сопровождаетесь опытными профессионалами и можете развивать свои навыки шаг за шагом. Отель Van der Valk Berlin Brandenburg Наш 4-звездочный отель в Бланкенфельде-Махлоу предлагает современные номера, отличные условия для отдыха и идеальное расположение: всего в 5 км от станции S-Bahn Blankenfelde и в 25 минутах от центра Берлина. Наслаждайтесь оздоровительной зоной, рестораном отеля с международными блюдами и баром Гаваны с экзотическими коктейлями. Стань частью нашей команды и начни свою карьеру на кухне в Ван дер Вальк!
Вид занятости: Образование
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Подготовка и приготовление пищи:
- Изучение и применение методов приготовления пищи и рецептов
- Подготовка стартеров, основных блюд и десертов
- Творческая презентация еды
- Работа в различных кухонных зонах:
- Работа на холодной и теплой кухне
- Подготовка еды для ресторана à la carte, буфетов и банкетов
- Поддержка Patissrie
- Контроль качества и гигиена:
- Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов
- Контроль качества и свежести ингредиентов
- Обслуживание и уборка рабочих зон и оборудования
- Управление товарами:
- Принятие и контроль товаров
- Хранение и введение продуктов питания и ингредиентов
- Поддержка инвентаризации
- Меню планирования и дизайна:
- Участие в создании меню и ежедневных блюд
С учетом сезонной и региональной продукции
- Адаптация питания к особым случаям и пожеланиям гостей
- Завершенное обучение (по крайней мере, средний возраст)
- Страсть к кулинарии и интерес к гастрономии
- Творчество и чувство эстетики
- Командность и сила коммуникации
- Гибкость и грузоподъемность
- Образование и развитие
- Универсальное обучение:
- Практическое понимание всех областей кухни.
- Регулярные беседы помогают вам постоянно развиваться.
- Внутренние тренинги и семинары расширяют ваши знания и навыки.
- Финансовые и дополнительные
- Привлекательное вознаграждение за обучение
- Преимущества:
- Поддержите свое финансовое будущее.
- Расходы на вождение
- Досуг и выгоды
- Бесплатная парковка на месте и питание в рабочее время.
- Эксклюзивные скидки на поездки и проживание в отелях наших сестер.
20% персональная скидка в отеле и другие предложения о корпоративных льготах.
- Здоровье и благополучие
- Дни здоровья со специальными предложениями и мерами по укреплению здоровья.
.
Местонахождение
![]() | Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg | |
| Blankenfelde-Mahlow | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление