0Заявки на стажировку шеф-повара с февраля 2026 года (м/ж/д)
Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg | Германия | 15xxx Blankenfelde-Mahlow | Обучение на производстве | Полный рабочий день | Опубликовано: 03.01.2026 на stepstone.de

Заявки на стажировку шеф-повара с февраля 2026 года (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Начните свою кулинарную карьеру вместе с нами! Вы увлечены кулинарией и хотите работать в динамичной команде? Тогда обучение готовить / готовить (m/w/d) в Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg - это как раз то, что вам нужно! С нами вы познакомитесь со всеми актуальными направлениями кухни – от приготовления региональных и международных блюд до организации кухни. Вы работаете на практике, сопровождаетесь опытными профессионалами и можете развивать свои навыки шаг за шагом. Отель Van der Valk Berlin Brandenburg Наш 4-звездочный отель в Бланкенфельде-Махлоу предлагает современные номера, отличные условия для отдыха и идеальное расположение: всего в 5 км от станции S-Bahn Blankenfelde и в 25 минутах от центра Берлина. Наслаждайтесь оздоровительной зоной, рестораном отеля с международными блюдами и баром Гаваны с экзотическими коктейлями. Стань частью нашей команды и начни свою карьеру на кухне в Ван дер Вальк!

Вид занятости: Образование

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Подготовка и приготовление пищи:
  • Изучение и применение методов приготовления пищи и рецептов

  • Подготовка стартеров, основных блюд и десертов

  • Творческая презентация еды


  • Работа в различных кухонных зонах:
  • Работа на холодной и теплой кухне

  • Подготовка еды для ресторана à la carte, буфетов и банкетов

  • Поддержка Patissrie


  • Контроль качества и гигиена:
  • Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов

  • Контроль качества и свежести ингредиентов

  • Обслуживание и уборка рабочих зон и оборудования


  • Управление товарами:
  • Принятие и контроль товаров

  • Хранение и введение продуктов питания и ингредиентов

  • Поддержка инвентаризации


  • Меню планирования и дизайна:
  • Участие в создании меню и ежедневных блюд

С учетом сезонной и региональной продукции


  • Адаптация питания к особым случаям и пожеланиям гостей



  • Завершенное обучение (по крайней мере, средний возраст)

  • Страсть к кулинарии и интерес к гастрономии

  • Творчество и чувство эстетики

  • Командность и сила коммуникации

  • Гибкость и грузоподъемность


  • Образование и развитие

  • Универсальное обучение:
  • Практическое понимание всех областей кухни.

  • Регулярные беседы помогают вам постоянно развиваться.

  • Внутренние тренинги и семинары расширяют ваши знания и навыки.

  • Финансовые и дополнительные

  • Привлекательное вознаграждение за обучение

  • Преимущества:
  • Поддержите свое финансовое будущее.

  • Расходы на вождение

  • Досуг и выгоды

  • Бесплатная парковка на месте и питание в рабочее время.

  • Эксклюзивные скидки на поездки и проживание в отелях наших сестер.

20% персональная скидка в отеле и другие предложения о корпоративных льготах.


  • Здоровье и благополучие

  • Дни здоровья со специальными предложениями и мерами по укреплению здоровья.

.

Местонахождение

ava Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Blankenfelde-Mahlow
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления