Директор F&B (м/ж/д)

• В качестве директора F&B вы берете на себя ответственность за наши R&B-магазины - ресторан и бар DOX, банкет, обслуживание номеров и кафе D. Вы подчиняетесь непосредственно нашему генеральному менеджеру
• Даниэле и поддерживаетесь помощником менеджера F&B*in и менеджерами торговых точек.

• Ваша миссия:
• Являясь движущей силой наших торговых точек F&B, вы гарантируете, что качество обслуживания и удовлетворенность гостей всегда на самом высоком уровне. Вы возглавляете наши команды со страстью и профессионализмом и сочетаете операционное превосходство с дальновидным мышлением для постоянного развития наших предложений.

• Ваши задачи:
• Ответственность за эффективное управление всеми отделами R&B
• Сервиса в соответствии с нашим стандартом

• Обеспечение высочайшего качества обслуживания и профессиональной обработки пожеланий и отзывов гостей

• Анализ опросов сотрудников (Pulse Survey) и вывод дальнейших мер развития

• Контроль ежемесячного инвентаря напитков и оборудования в сотрудничестве с магазинами и магазинами

• Создание, мониторинг и оптимизация годового бюджета, а также контроль затрат и влияние прогноза

подбор, подбор и набор сотрудников R&B в координации с персоналом и общим управлением;

• Осуществление переговоров сотрудников, оценка эффективности и содействие устойчивому развитию

• Выявление потребностей в обучении, проведение собственной подготовки и продвижение подготовки кафедр

• Анализ рынка и наблюдение за тенденциями для дальнейшего развития наших предложений

• Руководитель регулярных встреч R&B по координации и развитию отделов

• Многолетний опыт лидерства в области продуктов питания и напитков, идеальный в международной среде

• Воплощенное лидерство и сила общения с высокой степенью эмпатии

• Аналитическое мышление и бизнес-ноу-хау

• Страсть к гастрономии, инновациям и удовлетворенности гостей

• Очень хорошее знание немецкого и английского

• Нет никаких безличных встреч с нами. В семье Hyatt каждый является гедузтом. Мы хотим, чтобы вы приехали, чтобы остаться: неограниченный контракт

• Профессиональная пенсия с нашей пенсией HOGAplus

• Откройте для себя мир - бесплатное и скидочное ночлег по всему миру

• Арендуйте велосипед своей мечты через наше сотрудничество с Deutsche Dienstrad и ежемесячный грант работодателя в размере 20%

30% гранта для вашего билета

• Рождественские и праздничные деньги с 1 дня

HyCard - зарабатывайте небольшое признание вашей зарплаты по производительности в месяц. С помощью HyCard вы можете совершать покупки в более чем 500 интернет-магазинах.

• До € 1,500,00 за рекомендацию сотрудника в качестве HyRecruiter

С корпоративными преимуществами вы экономите до 50% на более чем 800 ведущих брендах.

• Трудовая жизнь
• Баланс очень важен для нас - с нашей системой учета времени
• Не теряйте время, мы предлагаем вам гибкий график и долгосрочное планирование отпуска. Поддержка вашего благополучия с бесплатным членством в Headspace
• Варианты восхождения, беседы по обратной связи, тренинги и программы обмена — мы заботимся о вашей карьере!

• Бесплатное обеспечение и уборка вашей униформы

• Пауза с Rheinblick: специальные цены в прекрасном кафе D

• Конечно, лучшая в мире команда и классные мероприятия для сотрудников;