0Полный рабочий день шеф-повар / менеджер кухни (м/ж/д)
Stadtverwaltung Leonberg | Германия | 71xxx Leonberg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 20.02.2026 на stepstone.de

Полный рабочий день шеф-повар / менеджер кухни (м/ж/д)

Отрасль: Уход за больными, неотложна... Отрасль: Уход за больными, неотложная помощь и акушерство


Großkreisstadt Leonberg расположен в самом сердце экономически процветающего региона Штутгарта. Леонберг черпает свое очарование из сосуществования исторически выросшего старого города и современных городских кварталов. Город имеет отличную социальную и культурную инфраструктуру, очень хорошие торговые объекты и привлекательное предложение для отдыха и отдыха. Изменение климата, мобильность или цифровизация – темы, которые двигают мир. Для нашей кухни в доме Марта-Йоханна мы ищем один / n

в кратчайшие сроки

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • руководитель кухонной команды и организации кухни в соответствии с руководящими принципами управления качеством
  • Организация и осуществление продовольственного и питьевого снабжения детей
  • Дома
  • Марты
  • Йоханны и продовольственного снабжения муниципального персонала столовой
  • Ратуши самостоятельное приготовление всех компонентов меню и послеобеденных закусок и составление меню
  • Соблюдение требований к качеству, гигиене, экономической эффективности и физиологии питания
  • Планирование покупок, расчеты и заказы
  • Бюджетная ответственность за кухонную зону - выставление счетов и выставление счетов
  • Принятие и контроль поставляемых товаров и мониторинг запасов
  • Обеспечение очистки и инвентаризации кухни и инвентаризации кухонного инвентаря
  • Ежегодное обучение сотрудников по гигиене пищевых продуктов и lfSG на кухне
  • Поддержка стажеров, включая школу
  • Карл-Георг-Халденванг

  • Старший консультант (m/w/d)
  • Профессиональный опыт в различных задачах большой кухни, в том числе в задачах регенеративной кухни
  • Опыт руководства в сопоставимой позиции
  • Опыт планирования питания хорошие знания в области организованных внутри страны задач и хорошие ИТ-навыки
  • Надежный, целеустремленный и гибкий рабочий и командный потенциал
  • Класс B и класс 3 водительские права В идеале наличие сертификата здоровья или первоначального лечения в соответствии с
  • Законом о защите от инфекций.

  • Разнообразная и приятная рабочая среда, в которой вы можете поделиться своими идеями и обязательствами. Профессиональное управление качеством для поддержки
  • Оценка управляемости и профессионального обмена в команде
  • Дальнейшее развитие и возможности для обучения бессрочные трудовые отношения с вознаграждением в соответствии с коллективным договором для работников, находящихся на государственной службе в группе вознаграждения 7 ТВЕ D
  • Захват сценической жизни той же группы обвинений с немедленным изменением места работы в TVö трудовые отношения или сопоставимый коллективный договор профессиональное пенсионное обеспечение государственной службы привлекательная субсидия на оплату общественного транспорта, возможность лизинга услуг в контексте изменения оплаты труда и мер по укреплению здоровья;
  • Ежегодный специальный платеж и оплата
  • Рабочее время заканчивается в основном после обеда.

Местонахождение

ava Stadtverwaltung Leonberg
71229  Leonberg
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления