0Шеф-повар: Создайте будущее высокой кухни вместе с нами (м/ж/д)
Hotel Kronenschlösschen | Германия | 65xxx Eltville am Rhein | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 18.07.2026 на stepstone.de

Шеф-повар: Создайте будущее высокой кухни вместе с нами (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Где удовольствие встречается с личностью. Семейный отель Kronenschlösschen - это не только место для новых идей и новых задач, но и для людей, которые живут со страстью, творчеством и лидерством на самом высоком уровне. Наш роскошный загородный отель в самом сердце Рейнгау, всего в 15 минутах от Висбадена и Майнца и в 35 минутах от Франкфурта, имеет 29 индивидуально оформленных номеров и люксов, бистро, ресторан для гурманов и идиллическую террасу в саду. На протяжении десятилетий Kronenschlösschen был синонимом отличного гостеприимства, исключительной кухни и одной из самых известных винных карт Германии. Чтобы укрепить нашу команду, мы ищем специальную в следующий раз.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Вы берете на себя кулинарную ответственность нашего дома и вместе с нашей командой формируете гастрономический почерк Kronenschlösschen. В частности, ваши задачи включают:
  • Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие кухонной команды
  • Разработка и внедрение креативных сезонных меню на самом высоком уровне
  • Обеспечение наших высоких стандартов качества и гигиены
  • Покупка, управление товарами и стоимость
  • Тесное сотрудничество с ресторанным менеджментом и сомелье
  • Ответственность за гладкую кухонную утечку и экономическую работу
  • Реализация и соорганизация фестиваля Rheingau Gourmet & Wein

  • Это принесет вам
  • Многолетний опыт работы на лидирующих позициях высококлассной гастрономии
  • Страсть к высококачественной продукции, интенсивный вкус и классическое мастерство
  • Творчество, организационный талант и предпринимательское мышление
  • Проникнутые лидерские качества и командный дух
  • Высокие стандарты качества и внимание к деталям
  • Энтузиазм, чтобы вдохновлять гостей каждый день на новый кулинарный опыт

  • Рабочее место, которое не часто доступно Kronenschlösschen является ведущим всемирно известного фестиваля Rheingau Gourmet & Wein. Во время ежегодного мероприятия вы будете работать с около 50 шеф-поварами и известными виноделами со всего мира - уникальная возможность для профессионального обмена на самом высоком уровне. Наша карта вин с более чем 3000 позициями была награждена несколько раз, в том числе
  • Фальстаф, Gault & Millau и «Лучшая награда за выдающиеся достижения» Wine Spectator. Мы предлагаем вам
  • Выше среднего и ориентированное на результат вознаграждение
  • Регулярное рабочее время без частичного обслуживания
  • Семейная рабочая среда
  • Дизайн комнаты для ваших кулинарных идей
  • Работа с высококачественной продукцией и отличными винами
  • Поддержка в поиске жилья или размещения
  • Привлекательные преимущества сотрудничества L’Art de Vivre и QL Hotels
  • Безопасное рабочее место в одном из самых известных отелей в
  • Германии

Контакт

ava Hotel Kronenschlösschen
65347  Eltville am Rhein
Германия
показать эл.адрес

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления