Повар в государственном секторе на постоянной основе (м/ж/д)

• Являясь компанией общественного обслуживания, насчитывающей около 550 сотрудников, мы предлагаем профессиональные услуги и компетентные консультации по исследованию. Независимо от того, ищете ли вы жилье, финансирование обучения, питание, обучение с детьми или психосоциальные советы - мы находимся в наших различных местах в
• Гейдельбергском /
• Хейлброннском университетском регионе, чтобы обеспечить оптимальное консультирование и контроль около 51 000 студентов. Как современный работодатель, мы действуем успешно и ответственно. В следующее возможное время мы ищем один / n для нашего грузовика с едой в университетской газономии на площадке
• Гейдельберга.

в полный рабочий день

• Подготовка, приготовление, повязка, последующее производство холодных и горячих блюд, а также напитков по назначенным рецептам
• Участие в планировании питания и приготовлении рецептов
• Контроль за запасами, профессиональное хранение товаров и мониторинг МГД и участие в заказе товаров
• Правильная утилизация испорченных товаров по согласованию с руководителем и хранение пустующих ввод в эксплуатацию, эксплуатация и очистка всех устройств на кухне и счетчиках или в диапазоне выходов с учетом рекомендаций HACCP
• Контроль и документирование температуры оборудования и пищевых продуктов
• Транспорт, очистка доставленных товаров в соответствии с руководящими принципами HACCP
• Контроль и установка выходных линий
• Ежедневное возвращение образцов для гигиены / контроля пищевых продуктов
• Поддержка событий и инцидентов в других областях университетской газономии

• Полное профессиональное обучение в качестве повара или аналогичное обучение в гастрономии
• Хорошая основная школьная степень или средняя зрелость
• Высокий уровень готовности, мотивации и радости в кулинарии
• Базовые знания о гигиене и хранении пищевых продуктов
• Навыки ремесла, творчество и физическая устойчивость
• Весело иметь дело с людьми и работать вместе в команде

• Кризисное рабочее место, а также бессрочный рабочий контракт с 30-дневным отпуском
• Вознаграждение по коллективному договору ТВ-Л к ЕГ 5, в т.ч. Ежегодные специальные выплаты
• Дополнительная пенсия по ВБЛ по дополнительной пенсионной схеме для работников
• Многочисленные преимущества (такие как недорогие страховые тарифы, льготы в наших менструациях и кафе, вакансии VRN, корпоративный фитнес, фирменная одежда и т. Д.)
• Планируемое рабочее время
• Современная, привлекательная рабочая среда
• Корпоративные выгоды