0Заместитель управляющего (м/ж/д)
Hotel Kloster Haydau | Германия | 34xxx Morschen | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 20.08.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Наш отель символизирует теплое гостеприимство и обслуживание на самом высоком уровне. Как оживленное место встречи, мы предлагаем нашим гостям не только первоклассное размещение, но и идеальную обстановку для встреч, мероприятий и незабываемых торжеств. За этим успехом стоит целеустремленная команда, работающая ежедневно со страстью и профессионализмом, чтобы не только оправдать ожидания, но и превзойти их. Мы объединяем традиции с современными услугами и уделяем большое внимание отношениям, которые повышают ценность как для наших гостей, так и для наших сотрудников.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Планирование безопасности:
  • Ваш график уже на 14 дней вперед – для надежного совмещения работы и личной жизни.

  • Привлекательное вознаграждение:
  • Мы платим по тарифу и предлагаем вам специальные платежи, такие как праздничные и рождественские деньги.

  • Полное оборудование:
  • Мы ставим вашу рабочую одежду и заботимся о профессиональной уборке.

  • Дальнейшее развитие:
  • Мы продвигаем вашу карьеру через целенаправленное обучение и внутренние возможности развития.

  • Эксклюзивные преимущества: скидки более чем 600 партнеров, а также специальные условия через «TOP 250 конференц-отелей» и «Personights».

  • Здоровье и мобильность:
  • Используйте наш фитнес-зал бесплатно. Ваше рабочее место также предлагает хороший доступ и бесплатную парковку персонала.

  • Плоские иерархии:
  • Доверенное контактное лицо может быть достигнуто непосредственно на сайте.


  • Кулинарный дизайн:
  • Вы разрабатываете и реализуете креативные, сезонные предложения продуктов питания для наших различных торговых точек - от требовательного магазина до конференц-залов и эксклюзивных банкетов.

  • Управление кухней:
  • Вы несете ответственность за заказ товаров, профессиональное хранение и осуществление инвентаризации.

  • Ведущая роль:
  • Вы выступаете в качестве модели для всей команды и активно поддерживаете в оперативном повседневном бизнесе.

  • Обеспечение качества:
  • Вы гарантируете строгое соблюдение всех стандартов гигиены и качества (HACCP).

  • Эффективность:
  • Управление затратами и эффективное управление товарами - ваши основные задачи.

  • Управление событиями:
  • Вы лидируете в планировании и проведении кулинарных и крупных мероприятий.

  • Представительство: В отсутствие шеф-повара вы берете на себя оперативное управление всем отделом.


  • Квалификация: У вас есть завершенное обучение в качестве повара / кулинара, а также обоснованный профессиональный опыт в качестве шеф-повара или уже на сопоставимой руководящей должности.

  • Предпринимательское мышление:
  • Экономические действия и эффективное управление ресурсами, конечно, для вас.

  • Инновации: У вас есть страсть к свежим продуктам, вы открыты для кулинарных тенденций и любите думать и оптимизировать концепции.

  • Рукопожатие:
  • Вы являетесь организационным учреждением с сильным потенциалом для реализации и готовностью взять на себя ответственность.

  • Командный дух и открытость:
  • Вы цените сотрудничество в международной команде и встречаете коллег и гостей всегда открыто и уверенно.

.

Местонахождение

ava Hotel Kloster Haydau
Morschen
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления