Менеджер ресторана (м/ж/д)

• Менеджмент нашего ресторана à la carte Foreign Affairs, Town Bar и банкетной зоны
• Управление персоналом, мотивация и руководство сотрудниками и стажерами
• Знание продуктов питания и напитков
• Профессиональный, преданный уход и советы наших гостей
• Внедрение, контроль, обеспечение стандартов качества и обслуживания
• Тесное сотрудничество с кухней, банкетом и другими отделами
• Расширение и развитие нашей новой концепции R&B
• Планирование обслуживания и отпуска для всей команды обслуживания
• Руководитель ежедневного операционного бизнеса в ресторане, баре, банкете
• Административные задачи, такие как инвентаризация, заказ, ежемесячные счета и т. Д. Инструкции и обучение

• Отличный опыт и высококачественная осведомленность
• Полное обучение в гостиничной индустрии или гастрономии
• Опыт управления, многолетний профессиональный опыт в гастрономии или сопоставимое положение
• Любовь к деталям и всегда ко всему
• Очень хорошее знание немецкого и английского языков (мин. В2) готовность к использованию, устойчивость, гибкость, социальная компетентность
• Эмоциональная ориентация на гостей и обслуживание, а также практический менталитет
• Радость в обращении с нашими гостями
• Страсть и страсть к гастрономии
• Творчество, открытость для новых и смелость к переменам

30 дней (с 1 года службы) В случае активности на отдыхе оплачивается добавка

• Мотивированная и профессиональная команда
• Возможности для развития и подъема
• Помощь в области общественного транспорта
• Юбилейная премия и сюрпризы по особым случаям
• Бесплатные и разнообразные блюда
• Пособие на отпуск
• Преимущества для компаний-партнеров
• Помощь в профессиональном пенсионном обеспечении