0Менеджер по качеству / менеджер по гигиене (м/ж/д)
Pickenpack Seafoods GmbH | Германия | 26xxx Riepe | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 28.03.2026 на stepstone.de

Менеджер по качеству / менеджер по гигиене (м/ж/д)

Отрасль: Гастрономия Отрасль: Гастрономия


Мы являемся современной производственной компанией по производству замороженных рыбных блюд и ищем подкрепление для управления качеством. Как менеджер по гигиене, вы играете центральную роль в производстве продуктов питания: Они гарантируют, что наша продукция всегда соответствует самым высоким стандартам качества и безопасности и является ключевой технической фигурой для всех вопросов гигиены в эксплуатации. Мы с нетерпением ждем людей, которые берут на себя ответственность, думают вместе и делают вместе с нами безопасную, качественную еду. .

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Ответственность за концепцию оперативной гигиены, включая непрерывное развитие
  • Планирование, внедрение и документирование гигиенического контроля и оптимизация процессов очистки и дезинфекции
  • Создание и сопровождение планов уборки и гигиенической документации, а также обучение сотрудников
  • Центральное контактное лицо для обеспечения качества в вопросах гигиены и поддержки аудита (например, IFS, HACCP)
  • Внедрение и оценка гигиенических тестов, мониторинг окружающей среды и участие в анализе рисков и мерах по улучшению (например, CAPA)
  • Тесное сотрудничество с внутренними ведомствами и внешними партнерами, а также обеспечение соблюдения правовых и внутренних стандартов

  • Благодаря своему высококачественному сознанию, силе и четкому общению вы гарантируете, что гигиена в повседневной жизни является не просто стандартом, а жизненным стандартом. Вы также держите обзор краткосрочных отклонений и действуете в направлении решения. Также убедите вас:
  • Завершенное обучение или исследования в области пищевых технологий, гигиены пищевых продуктов, управления качеством или сопоставимой квалификации. Многолетний профессиональный опыт в производстве продуктов питания, в идеале в управлении гигиеной. Знание правил гигиены и пищевого законодательства. Опыт работы с концепциями HACCP и анализом рисков. Знание IFS Food, BRCGS или сопоставимых стандартов. Опыт в области экологического мониторинга и микробиологического отбора проб. Хорошее знание английского языка в слове и письме (по крайней мере, уровень B1 / B2). Безопасное управление MS Office; знания ERP, в идеале SAP (QM/PP/PM), являются преимуществом. Сила коммуникации и способность действовать как компетентный респондент. Правоприменительная способность с возможностью одновременной команды и сотрудничества. Структурированный, независимый и аналитический метод. Умение решать проблемы, гибкость и грузоподъемность, особенно в краткосрочных вопросах гигиены.

30 дней отпуска - плюс бесплатно в канун

  • Рождества и
  • Нового года
  • Средняя заработная плата
  • Помощь в профессиональном пенсионном обеспечении
  • Лизинг E-Bike для экологически чистой мобильности
  • Безопасное рабочее место с реальными перспективами развития
  • Ценная международная рабочая среда
  • Современные технологии, короткое принятие решений и большая ответственность
  • Высокое качество жизни и отдыха

Местонахождение

ava Pickenpack Seafoods GmbH
26632  Riepe
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления