Повар | Повар в качестве шеф-повара в корпоративном ресторане (м/ж/д)

Добро пожаловать в WISAG

Одна из ведущих сервисных компаний Германии по направлениям: Авиация, Фабрика и Промышленность. Более 60 000 сотрудников работают с нами каждый день.

В WISAG Business Catering мы специализируемся на многогранных услугах общественного питания. Мы разрабатываем индивидуальные рестораны по всей Германии: современные точки для общения и развлечений. Основой для этого являются наши инновационные концепции очного питания (обед, кофе-брейк, промежуточное питание и конференц-сервис). Мы любим вкусную еду и хотим вдохновлять наших гостей каждый день! Приходите в нашу команду, вдохновляйте наших гостей и развивайте их полный потенциал в разнообразной отрасли с множеством возможностей для развития.

Узнайте больше о WISAG на нашем сайте.

Chef | Chef als Küchenleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant

Справочный номер: 405850

Мы являемся современным действующим рестораном с около 700 обедами каждый день, а также тремя небольшими открытыми площадками, которые мы также предоставляем. Наша кухня имеет региональные корни, мы работаем с региональными поставщиками, полагаемся на органические сертифицированные блюда и придаем большое значение устойчивому качеству.

В дополнение к дневному бизнесу мы предлагаем захватывающую среду с многочисленными конференциями, мероприятиями, специальными мероприятиями и банкетами.

Еще один момент: У нас есть современная, недавно оборудованная кухня с самыми современными техническими устройствами, которые обеспечивают максимальную поддержку в творчестве, качестве и эффективности.

Ваши обязанности

• техническое и организационное управление кухней с 20 сотрудниками; Обеспечение качественного меню на основе региональных и сезонных продуктов

Творческое развитие наших органических сертифицированных блюд и нашего кафе

Ответственность за производство и поставку трех офисов

• Кулинарное планирование и проведение конференций, мероприятий, специальных мероприятий и банкетов Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие кухонной команды Тесное сотрудничество с менеджером R&B в области планирования, закупок и затрат Обеспечение качества, гигиены (HACCP), безопасности труда и сертификации (Job&Fit, Bio)

Ваш ресторан находится в Хайденхайме-ан-дер-Бренц.

Это вдохновит нас

Завершенная подготовка в качестве повара / кухни, в идеале с мастером или сопоставимой дополнительной квалификацией Многолетний профессиональный опыт в гастрономии или гостиничной торговле, а также за пределами сообщества Кулинарное чувство, креативность и страсть к хорошим продуктам Опыт или интерес к событиям и банкетному гостеприимству Лидерство и радость в развитии команды Организационный талант, экономическое мышление и осведомленность о качестве Открытость для региональных тенденций, современных концепций гастрономии и новых продуктов

Мы предлагаем вам

Планирование безопасности через регулируемое рабочее время в общественном питании

• Захватывающая кулинарная среда с большим дизайнерским пространством Разнообразные мероприятия через повседневный бизнес, мероприятия и банкетные рестораны
• Возможность представить собственные идеи и концепции (например, кофе-бар, био-сегмент) Сильная команда с 20 мотивированными сотрудниками Тесное сотрудничество с опытным менеджером R&B
• Индивидуальные возможности обучения и развития Ценная корпоративная культура
• Мы поддерживаем ваших детей и внуков! Выгода от привлекательной программы финансирования нашего Фонда KiWIS - например, для помощи, музыкального образования и захватывающих развлечений

Мы вас убедили?

Мы с нетерпением ждем вашего заявления!

Самый простой способ к нам ведет через кнопку «Применить» – без регистрации и без написания – подать заявку всего за 2 минуты.

WISAG является участником «Хартии разнообразия» и продвигает всех сотрудников с их разнообразными навыками и талантами в знак признательности и без предубеждений. Все заявки - независимо от пола, национальности, культурного и социального происхождения, религии и мировоззрения, инвалидности, возраста, а также сексуальной ориентации и гендерной идентичности - приветствуются. Заявки для людей с миграционным прошлым приветствуются. Мы принимаем во внимание инвалидов в соответствии с требованиями SGB IX и, при необходимости, соглашения об оперативной интеграции.

Все личные формулировки в этой рекламе должны считаться гендерно нейтральными.

Мы хотели бы отметить, что, к сожалению, мы не можем отправить обратно письменные папки приложений, отправленные по почте.

Контактное лицо

Экхард Куглер

Телефон: [смотри номер телефона в исходном объявлении]

Адрес

WISAG Job & Career GmbH & Co. KG, Breitwiesenstraße 19, 70565 Штутгарт

Рабочие места:

89518 Heidenheim an der Brenz, BADEN_WUERTTEMBERG, Германия