Foodkoop Stuttgart GmbH | Германия | 72xxx Metzingen | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 10.09.2026 на stepstone.de
Руководитель смены по гастрономии системы (м/ж/д)
Добро пожаловать в Keladam's Kebab! Мы выступаем за современную культуру шашлыка, высочайшее качество продукции и эффективные процессы в самом сердце города Метцинген. Чтобы предоставить нашим гостям идеальный общий опыт каждый день, мы ищем высокий уровень лидерства, который ведет оперативную повседневную работу со структурой и страстью. .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Ваши задачи:
- Операционная смена:
- Вы управляете командой во время смены, планируете первый уровень, осуществляете контроль посещаемости и обеспечиваете оптимальную классификацию станции.
- Гигиена и управление качеством:
- Вы несете ответственность за 100% полное внедрение и подписание всех ежедневных протоколов HACCP (протокол
- Моргена /
- Бенда, доказательства температуры и очистки).
- Разрешение:
- Вы являетесь непосредственным контактным лицом в случае проверок и посещений со стороны
- Управления здравоохранения или других органов.
- Входящие товары и контроль свежести:
- Вы тщательно проверяете доставку хлеба, копий шашлыка и вход товаров в наши высокие стандарты качества.
- Управление денежными средствами:
- Вы облагаете налогом наличные системы в повседневной деятельности (включая отмену и управление бронированием, а также обмен денег).
- Вот что ты принёс:
- Опыт лидерства:
- Обнаруживаемый опыт работы в качестве руководителя команды, менеджера смены или менеджера филиала в гастрономии, системной гастрономии или в розничном магазине.
- Ноу-хау HACCP:
- Финансируемые знания в области гигиены пищевых продуктов и рутины при полном управлении протоколом.
- Ответственность:
- Высокие стандарты чистоты, порядка и качества.
- Сила коммуникации:
- Правоприменение, безопасное происшествие и структурирование даже в стрессовых ситуациях.
- Гибкость: готовность служить в чередующихся слоях, а также в выходные и праздничные дни (адаптированные к часам работы отеля Metzingen).
- Мы предлагаем вам:
- Твердая ответственность:
- Универсальная лидерская позиция с четкими областями действий и принятия решений.
- Безопасное рабочее место: постоянное постоянное размещение в наиболее часто посещаемых местах.
- Топ регистрации:
- Четкое описание работы и структурированные стандартные процессы (SOP), которые дают вам ориентацию.
- Привлекательное вознаграждение: дружественный к производительности платеж плюс справедливое вознаграждение по модели сдвига.
- Преимущества для сотрудников: питание в рабочее время и скидки. Похоже на ваш следующий вызов?
- Затем подавайте заявку непосредственно через нашу онлайн-форму или отправляйте нам свои документы. Мы с нетерпением ждем встречи с вами! !
Местонахождение
 | Foodkoop Stuttgart GmbH | |
| 72555 Metzingen | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление