0Заместитель управляющего (м/ж/д)
Schloss Montfort | Германия | 88xxx Langenargen | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 26.06.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Замок Монфор в Лангенаргене отличается великолепной архитектурой и живописным расположением прямо на берегах Констанцского озера. Это историческое здание, первоначально в 19 году. Построенный как летняя резиденция, посетители очаровывают своим уникальным сочетанием мавританского стиля и романтических элементов, которые делают его достопримечательностью региона.

С 2024 года замок был заново убран интерьером и внешним видом.

С нашей концепцией Allround достопримечательность Лангенаргена, наконец, станет открытым и доступным местом с гастрономическими изюминками. Место, которое может и должно стать еще одним "местом любви" в Лангенаргене.

Место для молодых и старых, семей, друзей, страстных ценителей, кофе между ними или просто для того, чтобы душа болталась. Мы хотим создать хороший оазис с чем-то особенным.

Завтрак/кафе/обед/ужин/зал отдыха

Мы объединяем все это с особым чувством жизни, и по этой причине мы хотим создать небольшой мир развлечений с помощью региональных и международных продуктов, чтобы на мгновение вывести наших гостей из велосипеда жизни.

Для этого мы ищем авантюрные, творческие, вдохновляющие, приятные, страстные, мотивированные, требовательные умы, которые хотят сопровождать нас в этом новом путешествии и помочь нам восстановить наше «место любви».

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Поддержка управления кухней в организации и подготовке
  • Оперативная ответственность по отдельным пунктам
  • Гриб как представительство в отсутствие су-шефа или шеф-повара
  • Творческое развитие и дальнейшее развитие
  • Обучение кухонного персонала
  • Координация и оптимизация процессов
  • Осуществление приказов
  • Обеспечение гигиены и безопасности пищевых продуктов
  • Обеспечение качества
  • Оптимизация использования товаров и персонала

  • Завершенная профессиональная подготовка в качестве повара/кука
  • Первый профессиональный опыт в высококлассной гастрономии или ресторанной кухне
  • Командность и сила коммуникации
  • Надежность и гибкость даже в стрессовых ситуациях
  • Командный дух и мотивация
  • Готовность передавать знания стажерам отзывчивый и ответственный надежная, точная работа, загружаемая

  • Уникальная рабочая среда во вновь построенной операции

  • Возможность творческого развития и дальнейшего развития

командно-ориентированная рабочая атмосфера и сотрудничество с опытными коллегами


  • Гибкий рабочий день в полный рабочий день, неполный рабочий день

  • Бесплатные блюда и напитки

  • Процентная ставка

если это необходимо

Местонахождение

ava Schloss Montfort
Langenargen
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления