Шеф-повар — шеф вечеринки Парижского клуба (м/ж/д)

• В
• Дюссельдорфе ресторан и бар принадлежат
• Парижскому клубу. Это означает высокое качество французской кухни, изысканные напитки и несравненный вид на крыши города. Не пропустите наш отличный сервис:
• Наша команда теплая и уютная и делает каждый момент незабываемым для наших гостей. В то же время мы распыляем очарование молодого, дикого французского и переосмысляем французское laissez-fair. Приходите, как вы есть, и закройте китчен... в 4-дневную неделю. Наслаждайтесь 3 свободными днями каждую неделю и возможностью сделать ваш отдых более гибким!

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

В качестве шеф-повара вы берете на себя ответственность за свой пост и обеспечиваете бесперебойную работу и высочайшие стандарты качества. Даже в стрессовых ситуациях вы держите обзор и активно способствуете обеспечению наших гостей незабываемыми кулинарными впечатлениями. Вы самостоятельно готовите свои слои, организуете свои Mise en Place эффективно и гарантирует, что все рабочие процессы структурированы, чисты и профессиональны. Кроме того, вы активно участвуете в совместном оформлении нашего меню, вносите творческие идеи и постоянно развиваете существующие блюда. Вы управляете небольшой командой на своем посту, инструктируете стажеров и Commis и поддерживаете их в их профессиональном и личном развитии. Будучи надежным контактным лицом, вы ищете мотивирующую командную атмосферу и прочные отношения на кухне. Как опытный повар, вы работаете со страстью в печи, имеете хорошее качество и несете свой пост в любое время суверенно, независимо и с большой приверженностью.

• Вы успешно прошли обучение в качестве шеф-повара (м/в/д) и уже приобрели профессиональный опыт - в идеале в качестве шеф-повара или на сопоставимой должности. Вы работаете независимо, структурированно и сохраняете хладнокровие даже в стрессовых ситуациях. Вы любите брать на себя ответственность за свой пост и являетесь надежным командным игроком. Вы свободно говорите по-немецки; английские навыки имеют преимущество. Вы увлечены современной международной кухней и привносите страсть к высококачественным продуктам и креативным концепциям питания. Вы имеете право продолжать профессионально и лично и делиться своими знаниями с другими. Вы поддерживаете стажеров, Commis и новых коллег с терпением и радостью. Вы не только приносите свои профессиональные навыки с собой, но и убеждаете личностью, приверженностью, чувством ответственности и командным духом.

• Работа в качестве штатного члена команды только 4 дня в неделю с полной компенсацией заработной платы и равными правами на отпуск
• Познакомьтесь с нашими 25-часовыми отелями и оставайтесь бесплатно до 10 ночей в год
• Наслаждайтесь щедрыми скидками при посещении наших баров и ресторанов, а также бронировании гостиничных номеров по всему миру. Вы получите грант на общественный транспорт, включая ежегодный билет или климатический билет, чтобы вы могли работать в спокойной и устойчивой манере. Обучение и личностное развитие - у нас есть большая страсть к непрерывному обучению и предлагаем вам многочисленные возможности обучения и развития для дальнейшего расширения ваших навыков и открытия новых перспектив. Преимущества от супер предложений наших многочисленных партнеров по сотрудничеству
• Сопоставьте свою личную ситуацию с работой - мы открыты для неполного рабочего дня, мини-работ и других корректировок
• Будьте частью наших красочных вечеринок для сотрудников и многого другого. .