Sylt-headhunter.de | Германия | 08xxx Plauen | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 13.06.2026 на stepstone.de
Менеджер по ресторану высокой кухни F&B (м/ж/д)
Нашим клиентом является Hempelsche Fabrik in Plauen – современная гастрономическая концепция, которая с 2025 года устанавливает новые кулинарные акценты в регионе. Мы ищем специального менеджера по продуктам питания и напиткам (m/w/d), который сочетает в себе операционную силу с креативностью и лидерством. Как будущий R&B менеджер (m/w/d), у вас есть возможность активно формировать гастрономическую ориентацию и брать на себя ответственность за качество, процессы и руководство командой. О нас Исполнитель: Sylt Headhunter Компания GmbH долгое время принимала участие в различных проектах и теперь помогает создать сильную команду на месте. Мы осуществляем процесс найма вместе, и мы доверяем вам на протяжении всего процесса подачи заявки.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Ответственность за всю область питания и напитков
- Контроль и оптимизация операционных процессов в ресторане
- Обеспечение первоклассного гостевого опыта
- Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие команды
- Планирование и контроль заказов и запасов товаров
- Участие в разработке и оптимизации карты продуктов питания и напитков
- Стандарты качества, гигиены и обслуживания
- Создание сервисных планов и поддержка в кадровом планировании
- Анализ продаж, затрат и экономических показателей
- Полное обучение или исследования в области гастрономии, гостиничной индустрии или гостиничного менеджмента
- Многолетний профессиональный опыт в секторе продуктов питания и напитков, возможно, также в качестве помощника менеджера F&B
- Организационная сила и экономическое мышление
- Высокая ориентация на обслуживание и страсть к гостеприимству
- Сила общения и мотивирующий стиль руководства
- Загрузка и независимая эксплуатация
- Креативность и интерес к современным гастрономическим концепциям
- Безопасная и постоянная занятость
- Воскресные и праздничные добавки
- Много дизайнерского пространства и ответственности
- Работа с современной и растущей гастрономической концепцией
- Мотивированная команда с короткими решениями
Местонахождение
 | Sylt-headhunter.de | |
| Plauen | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление