Meierei Barmstedt eG | Германия | 24xxx Neumünster | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 18.03.2026 на stepstone.de
Руководитель лаборатории / руководитель операционной лаборатории — молочная промышленность (м/ж/д)
Meierei Barmstedt eG имеет годовой объем поставок более 1,3 млрд. Килограмм сырого молока крупнейшим молокоперерабатывающим компаниям Германии. В наших двух местах в Бармштедте и Ноймюнстере мы обрабатываем сырое молоко в соответствии с самыми высокими техническими и гигиеническими стандартами для сыра, макаронных изделий Filata / Mozzarella, масла, сывороточного порошка, сливок и молока и концентратов сыворотки. Продажи осуществляются на оптовых и розничных, оптовых потребителей и промышленных переработчиков в Германии и за рубежом. С нашими примерно 300 сотрудниками, включая 18 стажеров, мы генерируем продажи почти 800 миллионов. Евро. Для нашей лаборатории в Ноймюнстере мы ищем профессиональное и человеческое убеждение, чтобы укрепить нашу команду на следующую возможную дату входа.
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Техническое и организационное управление внутренней лабораторией
- Планирование, осуществление и мониторинг микробиологических и химико-физических анализов сырого молока, промежуточных и конечных продуктов, таких как сыр и сывороточный порошок
- Обеспечение соблюдения всех требований к продовольствию, стандартов качества и гигиены
- Ответственность за управление выборкой, документацию по анализу и оценку и утверждение результатов
- Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие лабораторной команды
- Оптимизация и разработка лабораторных процессов, методов тестирования и контроля качества
- Подготовка и контроль ревизий, сертификаций и ревизий
- Тесное сотрудничество с областями производства и обеспечения качества
- Полные исследования в области пищевых технологий, химии пищевых продуктов, технологии молока, биологии, микробиологии, лабораторных мастеров или сопоставимой квалификации
- Многолетний профессиональный опыт работы в лаборатории пищевой промышленности, в идеале в молочном или молочном секторе
- Опыт профессионального или дисциплинарного руководства сотрудников желателен
- Знание соответствующих стандартов качества и безопасности пищевых продуктов (HACCP, IFS Food)
- Безопасное обращение с лабораторными и документационными системами и MS Office
- Структурированная, аналитическая и ориентированная на решение операция
- Сила коммуникации и сильное чувство ответственности
- Ценностное корпоративное управление
- Безопасное рабочее место в критически важной инфраструктурной компании
- Привлекательное вознаграждение при ежегодном повышении тарифов
- Каникулы и рождественские деньги
- Профессиональная пенсия с высоким грантом работодателя
- Современные методы работы
- До 5 дней раздевания в год
- Еженедельный депутат (сливочное масло и сыр) для каждого работника
- Овертайм-счет и
- Дополнительные часовые кредиты для краткосрочных операций
Местонахождение
 | Meierei Barmstedt eG | |
| 24539 Neumünster | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление