0Шеф-повар нашего отеля Waldzeit (м/ж/д)
Immobilienservice Bürgermeister Reuter GmbH | Германия | 12xxx Berlin | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 16.07.2026 на stepstone.de

Шеф-повар нашего отеля Waldzeit (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Открытие нашего ресторана в отеле Waldzeit в мае 2026 года имело большой успех. Положительный отклик наших гостей побудил нас еще больше расширить наше предложение и пойти по новым кулинарным путям вместе с преданной командой. В отеле Waldzeit наших гостей ждет кухня со страстью: региональная, свежая и сезонная – с качественной продукцией, честным мастерством и вниманием к деталям. Отель Waldzeit расположен между оживленным Берлином и зелеными границами Бранденбурга - дом с историей, очарованием и большим потенциалом. Наш ресторан должен быть местом, где люди любят собираться вместе, чувствовать себя комфортно и говорить: «Здесь готовят с любовью. Просто вкусно. " С января 2026 года отель входит в состав Mayor Reuter Foundation Group. С нашим рестораном мы строим что-то особенное: честное, обоснованное и в то же время современное, поддерживаемое качеством, региональностью и радостью совместной работы. Чтобы укрепить нашу кухонную команду, мы ищем другого шеф-повара, который хочет продолжить этот путь с нами. Вместе мы развиваем нашу кухню, внедряем новые идеи и создаем кулинарный опыт для наших гостей - с любовью к мастерству, хорошим продуктам и подлинным стандартам качества. (m/w/d)

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Подготовка наших блюд и специальных мероприятий
  • Активное сотрудничество в повседневном кухонном процессе – от подготовки к обслуживанию до подготовки
  • Проектирование и разработка меню с сезонными, региональными и креативными блюдами
  • Обеспечение стабильно высокого качества в обработке и представлении наших продуктов питания
  • Тщательное, ответственное и устойчивое обращение с пищевыми и рабочими материалами
  • Соблюдение и внедрение всех стандартов гигиены, качества и безопасности (HACCP)
  • Организация и структурирование собственных рабочих процессов на кухне
  • Тесное сотрудничество со всей командой кухни и сервис для плавного процесса
  • Привлечение собственных идей и участие в дальнейшем развитии нашей ресторанной концепции

  • Полное обучение в качестве шеф-повара или профессиональный опыт. Радость приготовления пищи свежими и региональными продуктами. Чистая, структурированная операция. Командность и надежность. Мотивация и заинтересованность активно формировать новый ресторан с самого начала. Открытость для классической и современной кухни.

  • Безлимитный трудовой договор в растущей компании мэра Reuter Foundation Group. Справедливая оплата, субсидирование воскресных и праздничных дней, а также максимально регламентированные рабочие часы. 30 дней отпуска в год, а также до двух дополнительных свободных дней в качестве компенсации, если вы работаете в канун
  • Рождества или
  • Нового года. Ежемесячное безналоговое пособие до 50 евро (например, грант ÖPNV, карта льгот или корпоративный фитнес / Wellpass). Преимущества ночлега в отелях сотрудничества. Командные мероприятия (рождественские праздники, спортивные мероприятия). Оперативное управление здоровьем, включая профилактические предложения и цифровой скрининг кожи. .

Местонахождение

ava Immobilienservice Bürgermeister Reuter GmbH
12526  Berlin
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления