Менеджер ресторана (м/ж/д) Blue Spa Lounge

Удостоенная наград традиционная компания Hotel Bayerischer Hof, принадлежащая семье Волхардт на протяжении пяти поколений, является одним из ведущих немецких отелей класса люкс. Согласно нашей философии, отель Bayerischer Hof воплощает роскошь, качество и первоклассный сервис с 1841 года. Наши сотрудники формируют прочную основу, на которой основано наше качество, и являются причиной, по которой мы можем предложить нашим гостям незабываемый отдых. Мы всегда активно ищем преданных сотрудников, которые хотят стать частью нашей истории и хотят сопровождать отель Bayerischer Hof в успешном будущем.

Вид занятости: Полный рабочий день

Активное участие в планировании, мониторинге и исполнении бюджета

Обеспечение и мониторинг количественного и качественного статуса персонала: Ответственность за обслуживание и планирование отпусков всех сотрудников

Мотивирующее руководство всей сервисной командой с учетом заданных принципов руководства.

Обеспечение и повышение качества обслуживания путем внедрения мер по обучению сотрудников

Активное восприятие роли хозяина по отношению к нашим гостям, а также прием и решение жалоб

Выполнение административной работы, такой как руководство и уход за гостем Карди выполняют из резерваций

Планирование, подготовка и внедрение стандартного повседневного бизнеса и обеспечение бесперебойной работы

Обеспечение правильного выставления счетов, управления кассой и внесения наличных

Контроль за запасами товаров и соблюдение нормативных гигиенических правил (HACCP)

Мониторинг и защита стандартов качества в ресторане

Успешно завершенное профессиональное обучение в гостиничном бизнесе или сопоставимая квалификация

Многолетний профессиональный опыт в высококлассной гостиничной индустрии или гастрономии и первый опыт лидерства

Очень ярко выраженное экономическое мышление

Безопасность при работе с распространенными программами, такими как MS Office

Дружелюбная, профессиональная и открытая внешность

Очень безопасное знание немецкого и английского, других иностранных языков

Субсидированный и субсидируемый уход в ресторане для сотрудников

Внутренние и внешние возможности обучения

Оперативное укрепление здоровья и многочисленные мероприятия в области здравоохранения

Короткое принятие решений и прямая коммуникация

Вы продолжаете писать историю - как часть нашего семейного бизнеса

JOBV1_EN