Менеджер завтраков и лаунжа для нашего ретрита (м/ж/д)

• Побег. Убирайся. Подзарядка. Отдых и спокойствие в роскошном отшельнике и укрытии в окружении нетронутой природы. Звук тишины и сверкающие потоки в горах. Расслабление в шести спа для взрослых и семей. Йога,
• Гага,
• Танец,
• Тайдзи и
• Пилатес отступают. Новая энергия для спорта в источнике энергии
• Альпы. Икигай с двумя звездами
• Мишлен. И сверх того, ощущение вечности в концертах и фестивалях с великими артистами нашего времени.

• Информацию о том, как использовать ваши персональные данные в процессе подачи заявки и ваши права, можно найти в нашей политике конфиденциальности по адресу: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Ответственность за оперативное управление зоной завтрака и лаунджем при отступлении
• Обеспечение первоклассного гостевого опыта и плавного обслуживания на 5-звездочном уровне
• Экскурсия с гидом, мотивация и развитие команды по завтраку и лаунджу
• Активное сотрудничество в работе повседневного бизнеса и функции модели для отличного обслуживания
• Обеспечение и постоянная оптимизация наших стандартов качества, обслуживания и гигиены
• Профессиональное управление жалобами и отзывами гостей
• Внедрение новых сотрудников и поддержка наших стажеров, студентов и стажеров
• Тесное сотрудничество с кухней, фронт-офисом и другими отделами для обеспечения выдающегося гостевого опыта.

• Полное обучение в области гостеприимства, гастрономии или сопоставимой квалификации
• Многолетний профессиональный опыт в высококлассной гостиничной индустрии или гастрономии, в идеале с опытом руководства
• Отличная личность хозяина со страстью к отличному обслуживанию и удовлетворению гостей
• Опыт руководства, мотивации и развития сотрудников
• Высокий организационный потенциал и структурированный и независимый способ работы
• Безопасный внешний вид, сила общения и выраженная социальная компетентность
• Осведомленность о качестве, внимание к деталям и высокий уровень сервисной ориентации
• Хорошее знание стандартов гигиены и качества (HACCP)
• Очень хорошее знание немецкого и английского языка в слове и письме, других иностранных языков преимущества
• Безопасная обработка текущих приложений MS Office и идеальный опыт работы с гостиничными и кассовыми системами

5 дней/неделя

• Завышенные тарифы
• Меблированные апартаменты для персонала
• Ежегодный бесплатный обзор сотрудников
• Размер льготного пребывания для членов семьи
• Бюджет обучения 1500 евро
• Подготовка и подготовка кадров
• Грант на эффективные услуги
• Столовая для сотрудников с бесплатным питанием
• Бесплатное использование нашего тренажерного зала и семейных спа с крытым бассейном и различными саунами
• Бесплатный вход на все концерты и чтения
• Участие в экскурсии на горных, горных велосипедах и гоночных велосипедах вместе с нашими гостями и многое другое!

• Дата въезда: по соглашению