Келлнер (м/ж/д)

Ratskeller Köpenick – это больше, чем просто ресторан. С Credo «Ресторан — Джазкеллер — Театр» мы наслаждаемся всеми чувствами уже 25 лет! В пяти отдельных и любовно оформленных номерах каждый найдет свое любимое место и каждый праздник в правильной обстановке. По выходным большой сейф превращается в джаз-клуб, куда приглашаются известные артисты берлинской и немецкой джазовой сцены. Вся наша преданность традиционной и современной немецкой кухне: Шеф-повар Маттиас Старк поддерживает эту традицию свежими и региональными ингредиентами. Травы, природные ароматы и различные специи добавляют соль и перец. Тенденции и интернациональность не являются табу. Он и его команда с удовольствием удивляются творческим идеям! Еда и питье – это не только биологические потребности. Вы также имеете в виду удовольствие и радость жизни. Именно поэтому мы выступаем за региональность, сезонность и высокое качество. Это относится как к нашей кухне, так и к предложению напитков. Особое внимание при выборе пива мы уделяем индивидуальности и удовольствию. Наш винный список фокусируется на выдающихся местах в немецкоязычном регионе: первоклассные, аутентичные вина с характером - индивидуальность вместо массового вкуса. Ratskeller Köpenick - очень популярный ресторан с отличной репутацией благодаря своим кухонным и сервисным качествам и известному джазовому расположению на юго-востоке Берлина. Вся наша преданность относится к немецкой кухне, которую мы выращиваем со свежими и региональными ингредиентами. В разных номерах могут разместиться до 250 гостей. Более 20 квалифицированных и штатных сотрудников сталкиваются с ежедневными задачами. Ассортимент напитков становится все более требовательным. Мы придаем большое значение хорошим знаниям, например, в приготовлении и дегустации пива, вина, спиртных напитков и напитков.

Вид занятости: Полный рабочий день, образование, время / сезонный контракт, неполный рабочий день, стажировка / стажировка, помощь

Добро пожаловать, размещение наших гостей. Советы по нашей еде и напиткам. Произносите рекомендации. Обслуживание еды и напитков. Бухгалтерия.

Нам требуется завершенное профессиональное обучение, нас также интересуют кроссоверы с профессиональным опытом. Надежность, ухоженный внешний вид и любовь к профессии должны быть обязательным условием.

Как развивающаяся и успешная компания в течение более чем 25 лет сложная и разнообразная деятельность с профессиональной, квалифицированной и отзывчивой командой на вашей стороне Очень хороший рабочий климат и социальная компетентность наших руководителей современные наличные, безопасные и кухонные технологии, а также сложное оборудование оклад, ориентированный на результат (мин. 13 €/час)