Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Германия | 23xxx Oldenburg in Holstein | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 08.07.2026 на stepstone.de
Шеф (м/ж/д)
Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консалтинговых услуг для гостиничной индустрии, гастрономии и туризма. В наших шести местах по всему миру мы находимся на вашей стороне в качестве долгосрочного партнера. Konen & Lorenzen является одним из ведущих международных консультантов по подбору персонала для гостиничной, ресторанной и туристической индустрии. Мы готовы поддержать вас в качестве надежного и долгосрочного партнерства в наших шести местах по всему миру.
Вид занятости: Полный рабочий день
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Полная ответственность за кухонную зону и обеспечение бесперебойной работы
- Операционный дневной бизнес (завтрак, буфет, à la carte)
- Лидерство, мотивация и дальнейшее развитие кухонной команды
- Планирование планов обслуживания и отдыха и организация эффективных процессов
- Создание и развитие меню и сезонных предложений
- Ответственность за закупки, контроль товаров и бюджет и мониторинг затрат
- Обеспечение стандартов качества, гигиены и HACCP, а также активное сотрудничество в работе
- Завершено обучение в качестве повара/кухни и многолетний профессиональный опыт в т.ч. Опыт управления
- Опыт организации и управления кухонными растениями
- Хорошее знание затрат, закупок и управления затратами
- Безопасное обращение с гигиеническими правилами (HACCP)
- Командно-ориентированный, структурированный рабочий и мотивирующий стиль руководства
- Очень хорошее знание немецкого языка, хорошее знание английского
- Неопределенная занятость с оплатой труда на основе результатов и долгосрочная перспектива
- Дополнительные социальные льготы от одного года службы
- Различные индивидуальные возможности обучения и обучения
- Привлекательные скидки для отдыха, гастрономии и региональных партнеров
- Бесплатная велосипедная мобильность и трансфер в регионе
- Бесплатная парковка для сотрудников
- При необходимости, поддержка для поиска квартиры или размещения впервые
Местонахождение
 | Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | |
| Oldenburg in Holstein | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление