Управление кухней (м/ж/д)

• Для строительства HEIMSPIEL в
• Штутгарте-Хоймадене

• Региональный. Человек. Конфигурация.

В ноябре 2026 года открывается новая гастрономия TSV Heumaden с рестораном HEIMSPIEL на солнечной дорожке.

HEIMSPIEL соединяет региональную кухню, сообщество и живую интеграцию с местом, где люди любят собираться вместе.

• Мы ищем кухонную линию (m/w/d), которая не только ведет кухню, но и вместе с нами разрабатывает особую гастрономическую концепцию.

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Как менеджер кухни, вы берете на себя техническую и организационную ответственность за кухню и активно формируете работу с самого начала. Ваши задачи
• Ответственность за всю кухню
• Обеспечение бесперебойной дренажной кухни •
• Дальнейшая разработка и реализация нашей концепции питания
• Покупка, управление товарами и организация склада
• Стоимость и контроль за использованием товаров
• Соблюдение всех стандартов гигиены и качества
• Лидерство, включение и развитие кухонной команды
• Сотрудничество с сервисными, управленческими и партнерскими компаниями
• Поддержка в создании инклюзивных рабочих мест

• Завершенное обучение в качестве повара / кулинарии или сопоставимой квалификации
• Профессиональный опыт в гастрономии или общественном питании
• Идеально первый опыт в ведущей функции
• Организационная и ответственность
• Экономическое мышление
• Радость в активном формировании нового проекта
• Ценное обращение с людьми
• Открытость для интеграции и разнообразия

• Дизайн вместо того, чтобы работать

HEIMSPIEL находится в стадии строительства.

• Вы получаете возможность активно формировать конструкции, процессы и предложения и сжимать кухню с самого начала.

• Особая концепция

• Мы сосредоточены на честной швабской кухне, региональных продуктах и меню, которое сочетает в себе качество, долговечность и гостеприимство. Региональная кухня
• Личная атмосфера
• Сильная сеть
• Видимое включение
• Тесная связь с клубной жизнью TSV Heumaden
• Привлекательная рабочая среда
• Неограниченная перспектива
• Компенсация за исполнение
• Короткие пути принятия решений
• Прямое сотрудничество с руководством
• Оценка корпоративной культуры
• Пространство для собственных идей
• Перспективы развития в растущей компании
• Гастрономическая поддержка
• Гастрономическая концепция сопровождается опытным гастрономическим бумом
• Йорга
• Ильжофера, который поддерживает строительство HEIMSPIEL в качестве консультанта и партнера Sparring. Начинать

• Планируемое начало работы:
• Осень 2026 года по соглашению

О компании HEIMSPIEL HEIMSPIEL означает: сообщество региональный

• Включение
• Гостеприимство
• Мы хотим создать место, где люди будут чувствовать себя желанными и, естественно, принадлежать к экономическому успеху и социальной ответственности.

• Время работы: полный рабочий день по соглашению