0Шеф партии (м/ж/д)
Hotel HerzogsPark | Германия | 91xxx Herzogenaurach | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 21.07.2026 на stepstone.de

Шеф партии (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Отель 4* Superior Hotel Herzogs Парк - это дом с давними традициями и исключительным в своей универсальности. 118 индивидуально меблированных номеров и апартаментов подчеркивают атмосферу этого частного отеля в теплом гостеприимстве. Известный как адрес встречи, с различными комнатами для частных и деловых вечеринок и привлекательными условиями для частного пребывания, наш дом будет соответствовать всем требованиям. Отель, где гости чувствуют себя комфортно, а сотрудники видят в вашей профессии призвание.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Руководитель кухни:
  • Полная ответственность за все операции на кухне, включая планирование и организацию повседневной жизни. Создание и дальнейшее развитие инновационных и сезонных меню с учетом пожеланий гостей и актуальных тенденций. Контроль качества: обеспечение высочайших стандартов качества при приготовлении и представлении продуктов питания. Управление персоналом: обучение, мотивация и руководство кухонной командой для создания позитивной и продуктивной рабочей среды. Управление закупками:
  • Ответственность за покупку продуктов питания и уход за отношениями с поставщиками. Контроль затрат: мониторинг и оптимизация расходов бюджета и товаров. Гигиена и безопасность: соблюдение всех установленных законом правил гигиены и безопасности (HACCP).

  • Многолетний опыт работы в качестве шеф-повара в высококлассной гастрономии или гостиничной индустрии. Экспертиза: полное профессиональное обучение повара и хорошо обоснованный опыт в высококлассной кухне. Креативность: страсть к кулинарным инновациям и умение разрабатывать творческие меню. Лидерство:
  • Проникнутые лидерские качества и способность вдохновлять и мотивировать команду. Организационный дизайнер:
  • Структурированная и независимая работа с высоким качеством осведомленности. Коммуникативные навыки:
  • Хорошие навыки общения и общения с сотрудниками и гостями.

  • Он предлагает приятную рабочую среду, разнообразные задачи и регулируемое рабочее время.

  • Мы выступаем за хорошие и доверительные отношения:
  • Мы понимаем справедливый рабочий день
  • Мы гарантируем уважительное обращение
  • Доверяем и ожидаем ответственности

  • Преимущества наших сотрудников:
  • Предоставление профессиональной одежды
  • Вакансия персонала
  • Предоставление работникам напитков
  • Обучение сотрудников
  • Признание членства в компании
  • Преимущества
  • Суточные пособия
  • Различные скидки для сотрудников

Местонахождение

ava Hotel HerzogsPark
91074  Herzogenaurach
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления