Вечерняя кухня шеф-повара | Воскресенья, понедельники и государственные праздники бесплатны (м/ж/д)

• Честное мастерство:
• Вы несете ответственность за приготовление наших блюд с четким акцентом на свежесть, качество и уникальный кулинарный профиль - особенно с нашими популярными стейками, резьбой и домашними соусами. Сезонные достопримечательности:
• Вы активно участвуете в оформлении наших абонементов (например, спаржа, дикая, зеленая капуста) и развиваете нашу региональную классику современным способом. Смелость к новому:
• Мы ставим на четкую линию вместо популярности. Вы получите пространство, чтобы представить подходящие новые идеи - например, через азиатские влияния,
• Западный барбекю или тематические действия для карт и событий. [+]
• Сотрудничество:
• Вы работаете в команде с двумя коллегами в современной, хорошо организованной кухне и активно занимаетесь планированием, структурой и плавными процессами.

• Вы прошли обучение кулинарии и несколько лет практического опыта в гастрономии. Вы можете безопасно освоить свое ремесло и насладиться региональной, немецкой кухней. У вас есть солидные товары и ответственный взгляд на продукты, качество и экономику. Вы работаете структурированно и естественно внедряете профессиональные стандарты гигиены и чистоты. Вы хотите разработать курсы и профессионально спроектировать кухню.

• Справедливая компенсация: 2 900 - 3 500 евро / месяц, в соответствии с вашим опытом и ответственностью, плюс купонная карта (48 евро в месяц) и льготы по мобильности. Планируемое рабочее время: обычно с вторника по субботу с 14:00 до 21:30, без завтрака, без обеденного стола, бесплатно в праздничные дни, надежное планирование обслуживания. Современное оборудование: технически хорошо оборудованная кухня с достаточным пространством - даже для больших мероприятий. Ответственность и перспектива: активный совместный дизайн в повседневных кухнях, четкая перспектива сотрудничества и развития и большая ответственность на кухне.

.