Шеф (м/ж/д)

• Поведение и координация всей кухни, включая активное сотрудничество
• Создание сезонных и обеденных карт
• Планирование услуг, покупка, прием товаров, обеспечение качества и тестирование
• Соблюдение принципов чистоты и HACCP и стандартов безопасности
• Контактная помощь бизнес-партнерам и поставщикам
• Лидерство, мотивация, образование и подготовка кухонного персонала

• Многолетний профессиональный опыт в качестве шеф-повара в престижном гастрономическом / конференц-отеле
• Самозанятая, структурированная и ответственная работа
• Командный дух, стрессоустойчивость, надежность и верность
• Идеально подходит для учеников

интересная и разнообразная деятельность в молодой, гостеприимной и ориентированной на обслуживание команде;

• Парковка в подземном гараже отеля

• Контакты Logis и F&B скидки в группе отелей

• Возможность проживания – на начальный период (период испытаний) и при необходимости дольше

• Профессиональная пенсия Hogarente

• Медицинское страхование БКВ

• Мероприятия сотрудников и дни здоровья

• Политика открытых дверей

• Посадка в Büffetform в нашем ресторане

• День рождения и честь юбилеев

39 ч

• Счет недели и рабочего времени

• Использование фитнес-зоны отеля