The Bellezza Group GmbH & Co.KG | Германия | 81xxx, 80xxx München | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 03.06.2026 на stepstone.de
Операционный менеджер (м/ж/д)
Станьте частью семьи Bellezza - мы с нетерпением ждем вас! Мы ищем:n опытный:n и совершенный:n Менеджер по бизнесу: полный рабочий день, который берет на себя ответственность за бесперебойную работу нашего ресторана. На этой ключевой позиции вы гарантируете нашим гостям первоклассный опыт, эффективную работу команды и достижение финансовых целей компании. .
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Управление персоналом и развитие:
- Набор, обучение и мотивация команды для обеспечения отличного сервиса. Ежедневный бизнес: мониторинг всех операционных процессов в ресторане, включая кухню, обслуживание и бар. Планирование и организация:
- Создание графиков, мониторинг рабочего времени и обеспечение оптимального планирования развертывания персонала. Контроль качества:
- Обеспечение соблюдения правил гигиены и безопасности в соответствии с HACCP, а также проверка качества продуктов питания и услуг. Поддержка клиентов:
- Профессиональное рассмотрение жалоб гостей и обеспечение высокой удовлетворенности клиентов. Финансовый менеджмент:
- Контроль за бюджетами, расходами и доходами, а также внедрение инвентаризации и оптимизация рентабельности. Управление поставщиками:
- Заказ товаров и поддержание долгосрочных деловых отношений. Маркетинг и события:
- Разработка рекламных акций, мероприятий и акций для увеличения количества гостей. Отчетность:
- Создание подробных отчетов о доходах, расходах и операционных процессах для управления.
- Многолетний опыт работы на лидирующих позициях в гастрономии или гостиничном бизнесе. Финансирование знаний в области управления персоналом, финансового менеджмента и гастрономии. Проникнутые коммуникативные навыки и ориентированный на решение режим работы. Высокий уровень организационных навыков, долговечность и гибкость. Страсть к гастрономии и внимание к деталям. Знание использования программного обеспечения ресторана выгодно. Готов к смене работы, даже в выходные и праздничные дни.
- Ответственное положение в установленном ресторане с отличным дизайном игровой комнаты. Привлекательный компенсационный пакет, включая бонусные опции. Мотивированная команда преданных коллег. Возможности личностного развития через тренинги и тренинги. Уважительная корпоративная культура с плоской иерархией и короткими путями принятия решений. Регулярные мероприятия для сотрудников, такие как летние вечеринки или рождественские праздники. .
Местонахождение
 | The Bellezza Group GmbH & Co.KG | |
| München | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление