Ассистент шеф-повара (м/ж/д)

• Побег. Убирайся. Подзарядка. Отдых и спокойствие в роскошном отшельнике и укрытии в окружении нетронутой природы. Звук тишины и сверкающие потоки в горах. Расслабление в шести спа для взрослых и семей. Йога,
• Гага,
• Танец,
• Тайдзи и
• Пилатес отступают. Новая энергия для спорта в источнике энергии
• Альпы. Икигай с двумя звездами
• Мишлен. И сверх того, ощущение вечности в концертах и фестивалях с великими артистами нашего времени.

• Информацию о том, как использовать ваши персональные данные в процессе подачи заявки и ваши права, можно найти в нашей политике конфиденциальности по адресу: https://www.schloss-elmau.de/datenschutz/

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Поддержка в ежедневной подготовке и приготовлении пищи
• Самостоятельное приготовление простых блюд по рецепту и спецификациям
• Помощь в подготовке буфетов, меню и мероприятий
• Настройка и производство продуктов питания в соответствии со стандартами качества
• Подготовительные работы, такие как мытье, резка и подача пищи
• Контроль и профессиональное хранение пищевых продуктов
• Соблюдение HACCP и правил гигиены и безопасности
• Уборка и обслуживание кухонных рабочих станций, оборудования и складских помещений
• Обеспечение порядка и чистоты на всей кухне
• Гибкое сотрудничество по различным вопросам по мере необходимости и использования

• Завершенная подготовка к шеф-повару, в идеале в лучших отелях (максимально возможно)
• Творчество и мастерство
• Организационная и экономическая, эффективная работа
• Хорошо поддерживаемые способы ведения дел и высокая вовлеченность
• Самозанятость и гибкость
• Вместимость команды
• Страсть и энтузиазм к работе в роскошном отеле

5 дней/неделя

• Завышенные тарифы
• Меблированные апартаменты для персонала
• Ежегодный бесплатный обзор сотрудников
• Размер льготного пребывания для членов семьи
• Бюджет обучения 1500 евро
• Подготовка и подготовка кадров
• Грант на эффективные услуги
• Столовая для сотрудников с бесплатным питанием
• Бесплатное использование нашего тренажерного зала и семейных спа с крытым бассейном и различными саунами
• Бесплатный вход на все концерты и чтения
• Участие в экскурсии на горных, горных велосипедах и гоночных велосипедах вместе с нашими гостями и многое другое!

• Дата въезда: по соглашению

зарплата: 2.900,00 € брутто в месяц (по договоренности)