Küchenchef ? (w/m/d) ? Ausflugslokal

Beruf: Küchenchef/in

BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hingabe zur Dienstleistung und unser Streben nach Exzellenz haben uns in diesem Bereich zur Nummer 1 gemacht. Diese Werte vertreten wir ebenfalls im kaufmännischen und gewerblichen Bereich, wo unser Personal mit Leidenschaft und Professionalität im Einsatz ist. Unsere Kunden schätzen unsere Zuverlässigkeit und unseren Teamgeist. Als fairer Arbeitgeber fördern wir eine Arbeitskultur, die auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt basiert. BUHL Personal ist Teil der BUHL Gruppe, deren Zukunft durch die Charlotte und Hermann Buhl-Stiftung gestützt wird. Kitchen-Rocker - Food-Roller ? Team-Leader ? (w/m/d)! Du suchst einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen und gut ausgestatteten Arbeitsplatz den du rocken kannst? Dann verstärke unseren coolen Kunden in seinem Ausflugslokal mit Seeblick als Küchenchef (w/m/d). Freu Dich auf ein Gastro-Konzept mit Herz und abwechslungsreicher Küche. Deine Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Küchenbereich & das Küchenteam Entwicklung & Umsetzung eines innovativen & kreativen Speisenkonzepts Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung zur Weiterentwicklung der Küche Optimierung von Arbeitsabläufen für eine effiziente, qualitätsorientierte Küche Wareneinkauf, Kalkulation & Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) Führung, Schulung & Motivation des Küchenteams. Dein Profil: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) Erfahrung als Küchenchef oder Sous-Chef (w/m/d) Leidenschaft für moderne Küche mit traditionellen Einflüssen Kenntnisse moderner Küchentechnik (Konvektomaten, Sous-Vide) Hohe Organisations- & Kommunikationsfähigkeiten Flexibler, stressresistenter Teamplayer Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Gästezufriedenheit Professionelle & eigenständige Arbeitsweise Zuverlässigkeit & Qualitätsbewusstsein Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift Wir bieten Dir: Einen attraktiven, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit Ein nettes, etwas verrücktes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit Erfahrene, verlässliche & fachlich versierte Disponentinnen & Disponenten Ein faires & pünktliches Gehalt Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen & vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops Übernahmeoption durch unseren Kunden Deine Zukunft rockt ab heute! Bewirb Dich jetzt! Unser Niederlassungs-Team freut sich bereits auf Dich!

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