Solent Übach-Palenberg GmbH & Co. KG | Deutschland | Nachtarbeit / Wochenende / Schicht | Veröffentlicht seit: 26.02.2025 auf arbeitsagentur.de
Mitarbeiter Qualitätssicherung (w/m/d)
Beruf: Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Bei uns werden verschiedene Schokoladensorten und Kuvertüre hergestellt, aber auch Nüsse und Kerne zu Nuss- und Trockenfruchtmischungen verpackt. Wir sind eine der größten und modernsten Lebensmittelfabriken Europas und liefern dir eine berufliche Herausforderung inklusive kollegialer Arbeitsatmosphäre.
Qualitätssicherung und In-Prozess-Kontrolle von Produktionsprozessen in der Süßwaren- und Trockenfruchtverpackung
stetige Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und Produktparameter inklusive der Kontrolle von chemisch/technischen, physikalischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen
Sicherung der Qualität der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe inklusive Spezifikationsfestlegung und Herstellung von Verkostungsmustern
Kontrollen im Zusammenhang mit IFS und dem HACCP-Konzept
Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards und der allgemeinen Sauberkeit
Erstellung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen gemäß IFS und HACCP
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits
ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise als Fachkraft für Süßwarentechnik, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
erste Berufserfahrung in einem Labor der Lebensmittelindustrie wünschenswert
Eigenmotivation, sich in neue Themengebiete einzuarbeiten
gute und strukturierte Ausdrucksweise
guter Umgang mit allen MS Office Anwendungen sowie SAP, LIMS wünschenswert
Bereitschaft zur Arbeit in einem 4-Schicht System
individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
geregelte Arbeitszeiten
attraktive Vergütung über Tarif und Sozialleistungen
umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
30 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
vielfältige Mitarbeitervorteile/Corporate Benefits u.a. Jobticket/ÖPNV-Zuschuss
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Stellenlokationen:
52531 Übach-Palenberg, NORDRHEIN_WESTFALEN, DEUTSCHLAND