Beikoch (m/w/d)

Über uns Der Landgasthof Böck, Restaurant Wankerl, ist ein traditionsreiches Haus mit über 150 Jahren Geschichte und ein wahres Aushängeschild der Region. Seit 1864 verwurzelt, steht unser Landgasthof in Unterbrunnen für Gastfreundschaft, Tradition und die perfekte Balance zwischen klassischer und moderner Küche. Als stolzer Betreiber seit fünf Jahren biete ich nicht nur ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld, sondern auch spannende Möglichkeiten, kreativ in der Küche oder im Service tätig zu sein. Unser Team legt großen Wert auf Qualität, Zusammenhalt und Leidenschaft für gutes Essen. Mit einer treuen Stammkundschaft und einer reichen Geschichte bieten wir Stabilität und Raum für berufliche Entfaltung. Wer Teil unserer traditionsreichen, aber modernen Gastronomie werden möchte, findet bei uns nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein zweites Zuhause in der lebendigen Fünfseen-Landschaft. Wir bieten: Ein motiviertes, familiäres Team Eine Mischung aus traditioneller und innovativer Küche Möglichkeit zur kreativen Entfaltung Langjährige Erfahrung und die Sicherheit eines etablierten Unternehmens Eine enge Verbindung zur lokalen Gemeinschaft Hast du Lust, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Das bieten wir dir: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienbetrieb Ein kollegiales, motiviertes Küchenteam mit echtem Zusammenhalt Faire, leistungsbezogene Bezahlung inkl. Trinkgeldbeteiligung Moderne Küchentechnik und hochwertige Arbeitsmittel Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung Entwicklungsmöglichkeiten im Betrieb bei entsprechender Leistung und Motivation

Das könnten bald deine Aufgaben sein: Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung unserer traditionellen und modernen Gerichte Vor- und Zuarbeiten für den Küchenchef und Sous-Chef (z. B. Gemüse putzen, Fleisch vorbereiten, Saucen ansetzen) Anrichten von Speisen nach Anleitung während des à-la-carte- und Bankettgeschäfts Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich sicherstellen Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei allen Arbeitsabläufen Mithilfe bei der Warenannahme und Lagerpflege

Das solltest du mitbringen: Erste Erfahrung in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Position Grundkenntnisse in der warmen und kalten Küche Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft fürs Kochen Bereitschaft zu Wochenendarbeit und flexible Einsatzzeiten Sorgfältige und saubere Arbeitsweise

Stellenlokationen:

82131 Stockdorf, Gemeinde Gauting, BAYERN, DEUTSCHLAND